IL MENU DELIVERY DI CAPODANNO

componete il vostro menu scegliendo i piatti che preferite:
li porteremo direttamente a casa vostra

consegna il 30 o la mattina del 31

Il Capodanno a casa
by Moodlafemme

GLI ANTIPASTI

cappon magro invernale di pesci e crostacei

brandacujun all’extravergine taggiasco

insalata russa con verdure fresche di stagione

vitello tonnato tradizione

battuta a coltello di manzo piemontese con maionese al tartufo bianco

€ 10
(porzioni da 200 gr a scelta)

 

tartare di ricciola (100 gr) € 12

gamberi viola di Sanremo al vapore
con maionese al limone e verdure croccanti € 90/kg

I PRIMI

ravioli di magro liguri come da tradizione

agnolotti ai tre arrosti

lasagna al doppio ragu

tagliolini freschi con burro d’affioro al tartufo

tagliolini freschi al ragu di coniglio alla ligure

tagliolini freschi al tonno fresco e pomodori confit

tagliolini freschi alla marinara

€ 10
(porzioni di 140 gr di pasta + 130 gr circa di condimento)

I SECONDI

lumache alla onegliese € 12

pescato di cattura al forno in sauté ai frutti di mare € 18
(in cartoccio trasparente da servire al tavolo per ogni commensale)

maialetto fondente in lenta cottura € 14

I DOLCI

sachertorte

cremoso allo yogurt con passionfruit e biscotto

pan di spagna crema pasticcera e frutti rossi

pere al vin brulée e zabaione freddo

€ 5

ORDINA SUBITO al n. 3397436938

MODALITÀ
Invieremo tutte le istruzioni per terminare i piatti;
dovrete semplicemente impiattare a vostro gusto le preparazioni.
Per qualsiasi info o dubbio potete contattarci.

PAGAMENTO
Alla consegna in contanti oppure bonifico in fase di prenotazione.

CONSEGNE
Da Alassio a Porto Maurizio.
Per le frazioni concordiamo punto di consegna.